香肠炒蒜苔的做法

做法：

• 1. 备好蒜苔，洋葱，香肠，大蒜。
• 2. 蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用。
• 3. 锅中放水烧开后焯蒜苔。
• 4. 焯好的蒜苔冷水过凉。
• 5. 锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻。
• 6. 蒜苔，香肠入锅翻炒。
• 7. 点少许酱油，一点点就够。
• 8. 出锅前调入糖，盐和味精。