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拔丝地瓜的做法
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用料:
地瓜
植物油
白糖
做法:
1.
地瓜切成小块,白糖地瓜总量的3分之1
2.
锅中放入植物油,油温8成热,放入地瓜炸制呈金黄色,用筷子可以扎进去捞出来
3.
锅中留少量少量的植物油,放入白糖,先熬成大泡
4.
颜色变深厚,放入地瓜
5.
好了,配上凉水一碗,超级好吃