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  • 用料:

  • 蛋挞皮
  • 鲜奶油
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 砂糖

小贴士:

1.上面的糖的用量
2.本来是60g的有些甜,我已经减了10g。
3.看个人的喜欢甜的不用减少

做法:

  • 1. 鲜奶油,鸡蛋打散,牛奶加糖。
  • 2. 牛奶加糖,加热搅拌至糖融化,就关火。
  • 3. 放冷一些,加入鲜奶油,拌匀。
  • 4. 再加入蛋液,拌匀。
  • 5. 过筛蛋挞液。
  • 6. 倒入蛋挞皮八分满,预热烤箱,上火170度,下火150度,烤20-25分钟。