用料:
- 糯米粉
- 紫薯
- 老南瓜
- 红豆沙
- 桂花
- 热水
- 黑芝麻粉
- 甜酒酿
做法:
- 1. 紫薯两小个,微波炉高火3分钟煮熟后,用勺按压成泥。
- 2. 趁热加入糯米粉,加少许水。
- 3. 揉成团。
- 4. 老南瓜蒸熟后,刮取一些南瓜泥。
- 5. 趁热加入糯米粉。
- 6. 揉成团。
- 7. 红豆沙微波炉加热后加入黑芝麻粉,趁热加入糯米粉,揉成团。再取些糯米粉,揉成白色的粉团。
- 8. 再分别搓成细小的圆子形状。
- 9. 锅内放水煮开。
- 10. 下细圆子,细圆子浮起后捞出备用。
- 11. 倒掉锅里的水,放入甜酒酿。
- 12. 加少许水,下捞出的细圆子。
- 13. 等再次煮开的,就可以出锅了。
- 14. 盛在碗里,撒上些桂花~~香啊吃一勺,真心不错哦~~
- 15. 亲亲嘟着嘴说少了红色的、不够漂亮,好吧~~正好自己糖渍了些草莓想配在点心里的,放了一些进去。
- 16. 这么明媚的一碗细圆子放在面前,再怎么愁着眉、苦着脸,也会放晴吧。