打印
紫菜蛋花面的做法
www.xiangha.com/caipu/457797.html
用料:
挂面
鸡蛋
紫菜
胡萝卜
虾米
葱
姜
盐
酱油
胡椒粉
小贴士:
添加虾米不仅让面条更鲜,且更有营养,因为虾米很补钙呢!!
做法:
1.
准备所需材料。
2.
葱姜切末,胡萝卜切丝。
3.
油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。
4.
倒入适量酱油。
5.
添加适量清水。
6.
水沸后放入挂面。
7.
放入洗净泡好的虾米。
8.
洒入盐和胡椒调味。
9.
倒入打散的鸡蛋液成蛋花。
10.
放入紫菜。