冰糖雪梨炖银耳的做法

做法：

• 1. 准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
• 2. 银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。
• 3. 雪梨去皮切小块备用。
• 4. 银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。
• 5. 加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。
• 6. 倒入雪梨，再炖15分钟。
• 7. 加入枸杞子，炖5分钟即可离火。