
用料:
- 烙馍馍
- 鸡蛋
- 番茄酱
- 辣椒豆瓣肉酱
- 色拉油
做法:
- 1. 烙馍三张(朋友给了一斤烙馍)
- 2. 番茄酱适量
- 3. 鸡蛋两个
- 4. 自制辣椒豆瓣肉酱(简称肉酱)
- 5. 鸡蛋打成液状待用
- 6. 一个烙馍上抹上辣酱
- 7. 一个烙馍上抹上辣酱和番茄酱
- 8. 一个烙馍上抹上番茄酱
- 9. 平锅开大火热过后调制小火,锅中少许色拉油。把烙馍放入后倒入三分之一蛋液,
- 10. 每个烙馍都是如次操作
- 11. 然后对折
- 12. 稍等片刻打翻两面都炕的微黄
- 13. 两头对折
- 14. 反过来再稍微炕一下
- 15. 两面起酥然后再对折一下
- 16. 好啦
- 17. 番茄酱的
- 18. 香酥脆三种味道的花样烙馍就好啦
- 19. 早餐耗油黄瓜、米酒两碗、一碗热粥、点心、香酥脆烙馍呵呵还不错吧。