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  • 用料:

  • 洋芋
  • 鸡蛋
  • 十三香粉
  • 植物油

做法:

  • 1. 把洋芋煮熟
  • 2. 把洋芋皮剥去
  • 3. 把手洗干净,把剥皮的洋芋捏碎,放进十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀
  • 4. 把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子
  • 5. 锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸啦
  • 6. 炸三分钟翻身,炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦