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  • 用料:

  • 香干
  • 香菜
  • 酱油
  • 料酒
  • 味精
  • 植物油
  • 蒜末

做法:

  • 1. 这是准备好的香干
  • 2. 猪后腿肉
  • 3. 把香干切成粗丝
  • 4. 把猪肉切丝,放入小粉,盐拌均匀
  • 5. 锅里放入一勺植物油,烧热后放入蒜末翻炒后放进肉丝翻炒两分钟
  • 6. 把香干放进去一起翻炒几分钟,在放酱油和醋,味精一起翻炒一分钟就可以装盘啦
  • 7. 完成装盘就可以上桌品尝咯