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都乐菠萝酱的做法
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用料:
都乐菠萝
肉桂粉
白糖
柠檬
做法:
1.
制作菠萝酱的材料。
2.
菠萝削去表皮,洗净备用。
3.
把菠萝分成四份。
4.
把菠萝中间的硬心切掉。
5.
把菠萝切成小颗粒状。
6.
切好的菠萝放到砂锅里,加入适量的水。
7.
用大火把菠萝煮开。
8.
用小火慢慢炖煮。
9.
直到水份变少时候,加入适量的白糖。
10.
继续熬煮菠萝直到汤汁变得比较粘稠时候加入适量柠檬汁。
11.
加入适量的肉桂粉,不喜欢的可以不加。
12.
煮好的菠萝酱晾凉,装到密封的玻璃瓶中,放到冰箱里保存。