红酒金桔的做法

做法：

• 1. 红酒和金桔
• 2. 金桔先用盐水浸泡一会儿。
• 3. 把金桔洗净备用。
• 4. 把金桔放到锅里，加入适量的清水。
• 5. 大火把金桔煮开。
• 6. 煮到表皮开裂时候关火。
• 7. 把金桔捞出来控干水分。
• 8. 在金桔表面用牙签扎眼。
• 9. 扎好眼的金桔再倒入锅中，然后加入红酒。
• 10. 红酒能没过金桔即可。
• 11. 大火把红酒烧开。
• 12. 红酒烧开后大火煮15分钟，然后再关小火煮15分钟即可。