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藕粉水果羹的做法

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  • 用料:

  • 苹果
  • 哈密瓜
  • 葡萄干
  • 藕粉
  • 熟芝麻
  • 白糖
  • 糖桂花

小贴士:

水果可以用自己喜欢的,自己调配。
水果不要煮时间长,以免影响口感。
藕粉用凉开水调开,在慢慢一点点的加入,边加入边搅拌,直到汤至浓稠透明。
喝的时候也可加入一些果脯做点缀。

做法:

  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 葡萄干用清水浸泡洗净备用。
  • 3. 藕粉加入凉开水调匀备用。
  • 4. 锅中加入适量的清水煮开。
  • 5. 苹果和哈密瓜去皮全部切成小丁。
  • 6. 把水果倒入开水锅中。
  • 7. 加入白糖。
  • 8. 再加入葡萄干煮上2-3分钟。
  • 9. 然后把藕粉慢慢的浇入水果汤中。
  • 10. 小火搅拌至透明关火。
  • 11. 把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻,在浇入一勺糖桂花即可食用。