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奶油花式蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 低粉
  • 鸡蛋
  • 猕猴桃
  • 香蕉片
  • 淡奶油
  • 白糖
  • 黄油

小贴士:

水果的搭配可以根据自己的喜好!

做法:

  • 1. 准备好原料。
  • 2. 黄油加热融化。
  • 3. 打入鸡蛋。
  • 4. 加少许淡奶油一起打散。
  • 5. 筛入低粉,加入白糖30克。
  • 6. 一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
  • 7. 烤盘刷上一层色拉油。
  • 8. 加上一点面糊。
  • 9. 两面合上小火煎至两面金黄色。
  • 10. 趁热从两面卷起来成扇形。
  • 11. 猕猴桃去皮切片。
  • 12. 淡奶油加白糖20克打发待用。
  • 13. 在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
  • 14. 挤上淡奶油就可以。