炸花生米的做法

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用料：
花生米
油

小贴士：

1.下锅前要用冷水或温开水浸泡
2.锅中加入油后即加入花生米，即冷油下锅

做法：

1. 将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水
2. 冷油下锅炸
3. 不停地翻动花生米，花生米颜色渐渐变深
4. 大约炸5分钟，当花生米的颜色变成金黄时，关火，盛起
5. 一盘香脆、饱满的花生米炸好了
6. 一颗颗，诱人...