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  • 用料:

  • 糯米
  • 肉馅
  • 香菇
  • 胡萝卜
  • 老抽

做法:

  • 1. 这是泡了一夜的糯米。
  • 2. 把泡好的糯米要蒸30分钟。
  • 3. 这是蒸好的糯米。
  • 4. 把香菇切成丁,肉肉剁成馅。
  • 5. 把肉馅炒一下,要把肉里的水分炒干。
  • 6. 放进香菇和老抽在炒一会,加盐就可以出锅了。
  • 7. 用沸水和面。水要一点一点的加,把面搅成小疙瘩就可以了。等烫好的面不热了,再把面团揉光滑,再醒30分钟就可以擀皮了。
  • 8. 皮要擀的比饺子皮大一些。
  • 9. 看,包好了一个。包法不说了。
  • 10. 做好了大家快来吃吧。