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清润柚子茶的做法

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  • 用料:

  • 柚子
  • 柚皮

做法:

  • 1. 把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。
  • 2. 取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。
  • 3. 把柚皮剥下来。
  • 4. 切剪成细细的丝,不要去掉白膜。
  • 5. 剥出柚子肉。
  • 6. 去掉里面的籽,切成小块。
  • 7. 柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。
  • 8. 放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。
  • 9. 为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。
  • 10. 其间,要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。
  • 11. 瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去。
  • 12. 装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。
  • 13. 盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。
  • 14. 吃时随取随用~~方便又清润
  • 15. 挖几勺、用温水冲泡就成了一杯美容茶,还可以用来涂抹面包。