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燕麦片糖的做法
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用料:
燕麦片
蔓越莓
麦芽糖
白糖
白芝麻
食用油
小贴士:
PS:
1、总结了一下,我的糖放得多了点,少一点会更好。
2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。
做法:
1.
准备材料,蔓越莓切碎一点
2.
锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香
3.
将麦芽糖用水兑开(差不多1比1的样子)
4.
再加入同样一份的白糖不断搅拌,中小火
5.
糖熬到浓稠,颜色带黄时即可(大概用了十几分钟)
6.
倒入炒好的麦片,再加点白芝麻
7.
快速地翻拌匀关火
8.
模具里刷一层油,底部放一些蔓越梅碎
9.
将麦片糖装入模具按平
10.
稍冷即可脱模
11.
切片食用