番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法

做法：

• 1. 材料：番茄鸡蛋薄荷。
• 2. 番茄、薄荷洗净切碎。
• 3. 鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。
• 4. 倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。
• 5. 面包机放入面粉和成面团。
• 6. 搓成长条。
• 7. 切成一个个小剂子后擀成皮。
• 8. 取一个饺子皮放入馅。
• 9. 包成饺子。
• 10. 煎锅放油烧热。
• 11. 将饺子整齐的放入锅中，小火开始煎。
• 12. 底面煎黄后翻侧面煎。
• 13. 侧面煎黄后再翻另一面煎黄。
• 14. 3面煎黄后放小半碗水入锅，盖上锅盖。
• 15. 焖至水汽干后煎饺即熟。