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炸萝卜丝丸子的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜
  • 面粉
  • 大葱

做法:

  • 1. 白萝卜一根、大葱二根、面粉100克。
  • 2. 萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软。
  • 3. 萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀。
  • 4. 用手弄成小球型,放入没锅里。
  • 5. 炸五六分钟即可。