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1.每次放的肉馅要少点,这样可以使得做出来的猪肉脯比较薄味道也会更好些2.烤的过程中可能会出水,拿出烤盘把水倒掉继续烤3.把肉馅要尽量擀的均匀这样烤出来的猪肉脯也会薄厚一样4.根据自家烤箱脾性烘烤,如果感觉差不多了就不要烤焦