香滑土豆饼的做法

做法：

• 1. 土豆去皮，香葱洗净
• 2. 土豆擦成细丝，香葱切末，放盐
• 3. 放入白面，搅拌均匀
• 4. 放适量水，搅拌，水也可以换成鸡蛋清
• 5. 锅里放少许油加热，放入一勺土豆面糊
• 6. 用铲子摊开
• 7. 加热的一面变金黄色
• 8. 另外一面金黄，即可出锅，趁热食用