用料：
- 香糯米
- 花生
- 莲子去心
- 瘦肉
- 红豆
- 粽叶
- 食用咸
- 扎粽线
做法：
- 1. 准备好包粽子的食材
- 2. 粽叶用清水冼过，再用开水浸泡一会
- 3. 瘦肉切片，加点盐腌制
- 4. 将香糯米，莲子去心，红豆，花生，用清水淘冼干净
- 5. 手拿两片粽叶卷起，放进粽子料，再在上面放一块切好的瘦肉
- 6. 再放点粽子料在上面
- 7. 把它包成粽子形
- 8. 用线扎起，如图
- 9. 包好的粽子
- 10. 将包好的粽子放进高压锅里，放入清水，水以满过粽子为准，放点食用咸，煮3--5个小时。
- 11. 待煮好的粽子冷却后捞出沥水装盘