用料：
- 白芸豆
- 话梅
- 蜂蜜
- 冰糖
小贴士：
1、芸豆最好挑选外观整齐饱满不破皮的。（我在超市买的，品相不好）
2、煮时，要注意不要破皮。
3、吃时根据自已的喜好调入蜂蜜。
4、也可用乌梅煮，效果同样赞。
做法：
- 1. 白芸豆用冷水泡一天至涨大微软。
- 2. 锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开。
- 3. 加入洗过的话梅继续煮。
- 4. 加入冰糖转中小火。
- 5. 煮至豆子软烂，但不破皮，关火后，最好不急着吃，浸在汤汁中一段时间，味道更佳。
1、芸豆最好挑选外观整齐饱满不破皮的。（我在超市买的，品相不好）
2、煮时，要注意不要破皮。
3、吃时根据自已的喜好调入蜂蜜。
4、也可用乌梅煮，效果同样赞。