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  • 用料:

  • 玉米面
  • 米面
  • 面粉
  • 黑木耳
  • 火腿
  • 黄瓜

小贴士:

我会一周给女儿吃两三次粗粮

做法:

  • 1. 这是玉米面,我做的是少量的
  • 2. 米面和面粉跟玉米面基本上是等量的,如果你想吃细腻点的,就多放点面粉吧,放上适量的盐,拌匀
  • 3. 配料准备好,少许的黄瓜、黑木耳、两片火腿
  • 4. 都切成小碎丁
  • 5. 放入刚才拌好的杂面中,继续拌匀
  • 6. 加水拌匀,稠些好点
  • 7. 平底锅中倒入自家榨的豆油,黄黄的颜色,非常好看,而且放心哦。把杂面倒入锅中,铺平
  • 8. 翻面继续煎
  • 9. 两面都煎好后装盘,因为面粉量不多,所以不太粘,饼有一点点散
  • 10. 作为早饭,再配上一碗金针菇鸡蛋汤