油煎春卷的做法

做法：

• 1. 黄瓜去皮，土豆去皮，黑木耳泡发冼干净。
• 2. 将黄瓜，土豆，黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。
• 3. 五花肉剁成肉泥拌入葱末和盐拌匀待用。
• 4. 取一张馄屯皮，在上面放上三丝及拌好的肉泥卷成卷。
• 5. 分别包好三丝卷，
• 6. 锅烧热放油下入包好的春卷小火慢煎，
• 7. 待两面金黄时扔出装盘。