海鲜炒粉干的做法

做法：

• 1. 备好所用材料。
• 2. 起汤锅加水，泡煮花菇及虾干备用。
• 3. 再将虾仁及鱿鱼圈焯熟备用。
• 4. 将细粉干入汤锅焯软。
• 5. 将焯好的粉干用冷水泡洗。
• 6. 再将粉干沥水备用。
• 7. 热炒锅加油，入花菇及虾米煸炒出香味。
• 8. 加入处理好的粉干，用筷子划散。
• 9. 再将豆芽及洋葱圈加入，一同翻炒。
• 10. 炒至豆芽变软时，再将焯好的虾仁及鱿鱼圈加入。
• 11. 淋上适量海鲜酱油。
• 12. 再加入料酒。
• 13. 出锅前再加入葱段。
• 14. 炒至均匀着色入味既可。