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金橘茶的做法
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用料:
金橘
冰糖
蜂蜜
小贴士:
1.小苏打和淘米水都具有可以综合蔬菜水果表面农药的作用。
2.刚熬好的金橘比较甜,浸泡一天后,金桔水里面金橘的味道就比较浓郁一些了。
做法:
1.
金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分。
2.
金橘用刀对切开。
3.
用叉子挑出里面的籽。
4.
锅里放少许水,将冰糖煮至融化。
5.
将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬制的水呈比较淡的金色关火,在锅中晾凉。
6.
将锅中的金橘和糖水转至密封罐,淋上少许蜂蜜,密封一天后食用。