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  • 用料:

  • 橙子
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉)
  • 2. 橙子对切,取出果肉
  • 3. 尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
  • 4. 鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起
  • 5. 将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内
  • 6. 中火蒸上7分钟左右就好了~