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玉米粑的做法
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用料:
玉米粉
糯米粉
牛奶
白糖
做法:
1.
准备材料,我用的玉米粉和糯米粉是1:1,你喜欢吃软糯一点可以提高糯米粉的比例。
2.
将三种材料混合,一边加牛奶一边用筷子搅成雪花片状。
3.
再用手揉成一个玉米面团。
4.
分成六个小挤子,取一个小挤子搓成长条,再往里打卷。
5.
卷好就成一个靶子状了
6.
平底锅放少许油,中小火煎至两面金黄即可。