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  • 用料:

  • 玉米粉
  • 小麦澄粉
  • 核桃肉
  • 熟芝麻核桃粉
  • 黄油
  • 白糖
  • 雀巢咖啡

小贴士:

核桃要趁热吃口味比较好。

做法:

  • 1. 准备的材料。
  • 2. 锅中小火化开黄油,取小部分盛入碗中。
  • 3. 下入核桃肉,加入白糖小火炒香盛出与熟核桃芝麻粉混合。
  • 4. 澄粉和玉米淀粉混合。
  • 5. 用适量沸水慢慢加入边搅拌均匀。
  • 6. 放入黄油和雀巢咖啡拌匀。
  • 7. 擀成长条切成剂子。
  • 8. 搓成圆球压扁。
  • 9. 放入炒好的核桃和熟芝麻核桃。
  • 10. 做成核桃状,中间用牙签压一条缝。
  • 11. 用筷子点一下成小洞。
  • 12. 放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。