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芹菜羊肉水饺的做法
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用料:
羊肉
芹菜
葱
姜
酱油
蚝油
美极鲜
花椒粉
五香粉
盐
做法:
1.
先和馅,羊肉剁成馅。
2.
放入碗中,葱姜切末放入羊肉馅中。
3.
加三勺酱油,一勺美极鲜,一勺蚝油,一小勺花椒粉,一小勺、五香粉,两勺盐,两勺花生油。
4.
绞打上劲。
5.
芹菜洗净剁碎,放入纱布中拧一下水分。
6.
放入羊肉馅中搅拌均匀。
7.
面粉加水。
8.
和成面团,饧十分钟后再揉一遍。
9.
揉好的面下剂子。
10.
擀成饺子皮。
11.
包好。
12.
后下锅煮熟即可。