茶树菇鲜肉包的做法

做法：

• 1. 瘦肉切丁，和胡萝卜丁，香葱，姜末，混合。
• 2. 茶树菇泡好，切碎。
• 3. 肥肉炒成油渣，倒入肉末，盐，五香粉炒开。
• 4. 放入茶树菇炒均匀。
• 5. 放生抽老抽，料酒，大火烧开，小火焖到水分干，放味精即可。
• 6. 包成包子醒好。水开放入蒸锅，大火蒸十五分钟，虚火三分钟即可。