用料：
- 面粉 适量
- 植物油 适量
- 香油 适量
- 熟花生仁 适量
- 蜂蜜 适量
- 熟芝麻 适量
做法：
- 1. 准备各原料。将植物油（花生油更好）用微波炉烧热，晾凉备用
- 2. 将面粉倒入铁锅，稳火翻炒，使水分蒸发，边炒边用锅铲将出现的小面疙瘩压散
- 3. 面粉炒成金黄色时出锅晾凉
- 4. 把熟花生米去皮碾压成碎粒儿
- 5. 将冷却的植物油，香油，倒在熟面粉上
- 6. 用手搓匀
- 7. 倒入小料
- 8. 拌匀，即为成品，食用时用开水冲调，根据自己的喜好调味即可
- 9. 食用：挖两勺油茶面在碗里
- 10. 加入开水，搅拌均匀
- 11. 加适量蜂蜜调味
- 12. 搅拌均匀，即得蜂蜜油茶面