用料：
- 栗子
- 盐
小贴士：
煮好的栗子水分很大要尽早食用，放得时间久了栗子甘甜的味道就没有了。
做法：
- 1. 栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好
- 2. 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水
- 3. 加入两调味勺多少的盐
- 4. 把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右
- 5. 将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中
- 6. 用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以
- 7. 煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜
煮好的栗子水分很大要尽早食用，放得时间久了栗子甘甜的味道就没有了。