用料：
- 寿司饭
- 海苔
- 胡萝卜煮
- 厚蛋烧
- 小黄瓜
小贴士：
1，寿司饭不用铺满海苔，2/3就可以了
2，中间的寿司料可随自己的喜好
3，接缝处捏紧，用米粘住就可以了，不会裂开的
做法：
- 1. 备寿司饭。米饭蒸好后，加适的糖、米醋，趁热搅拌均匀
- 2. 寿司卷料——胡萝卜煮、厚蛋烧及新鲜小黄瓜
- 3. 备好竹簾
- 4. 在竹簾上铺一海苔
- 5. 在海苔上铺上适量的寿司饭
- 6. 依次在饭的中间，摆上寿司料
- 7. 用竹簾卷起，成一斜度向下压紧
- 8. 成形后，切段
- 9. 装盘
1，寿司饭不用铺满海苔，2/3就可以了
2，中间的寿司料可随自己的喜好
3，接缝处捏紧，用米粘住就可以了，不会裂开的