用料:
- 面粉
- 水
- 芝麻酱
- 盐
- 白糖
- 陈醋
- 味精
- 蒜
- 香油
- 黄瓜和香菜
- 辣椒油
- 东古
- 酱油
做法:
- 1. 前面揉面团,醒面,洗面,出面筋,蒸面筋都忘了拍照啦,只好直接出我的凉皮了,我的模具小,所以作出的凉皮也很迷你哦!
- 2. 看着还有点意思吧!呵呵
- 3. 看,凉皮还挺薄透呢,吃起来也是很劲道的呢!
- 4. 凉皮切好了,黄瓜丝和香菜也切好了,装进盆里,把所有的调料放进盆里,准备拌匀!
- 5. 大刀凉皮闪亮登场啦!
- 6. 来个特写吧,哈哈,虽然卖相不怎么样,味道可以喝外卖比美喽,关键是自己做的,及省银子有干净哦!开吃吧~`·~