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红酒樱桃番茄果的做法

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  • 用料:

  • 樱桃番茄果
  • 红酒
  • 冰糖
  • 柠檬汁

小贴士:

1、用上好的红酒口感会更好。

2、加入柠檬汁是为了增加口感。

3、可以按个人喜好调节菜品甜度。

做法:

  • 1. 准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。
  • 2. 番茄果洗净,放入锅中,加入少许水。
  • 3. 大火煮开,加入冰糖,小火煮5分钟。
  • 4. 加入柠檬汁,小火煮5分钟。
  • 5. 锅中水分减少,倒入红酒。
  • 6. 小火再煮10分钟;按个人喜好调好味即可离火。煮好的番茄果,酸中带甜。