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意大利螺丝面的做法

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  • 用料:

  • 意大利螺丝面
  • 洋葱
  • 蒜末
  • 番茄沙司
  • 黑胡椒粉
  • 意大利香料
  • 红酒
  • 卡夫芝士粉

做法:

  • 1. 面条煮熟后用冷水过凉倒入橄榄油拌均备用。
  • 2. 锅烧热放入黄油或者橄榄油。
  • 3. 放入洋葱碎和蒜末炒香。
  • 4. 倒入肉馅炒散。
  • 5. 加入番茄沙司炒均。
  • 6. 最后加入盐、糖、意大利调料(月桂叶、百里香)、黑胡椒粉、红葡萄酒翻炒均匀即可。面条与酱汁拌均装盘,撒上卡夫芝士粉就可以享用了。