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私家土豆烤肋排的做法

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  • 用料:

  • 肋排
  • 骨肉相连
  • 迷迭香  少许
  • 老抽  两勺
  • 蜂蜜  一勺
  • 红糖一勺

做法:

  • 1. 将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。
  • 2. 领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。
  • 3. 烤箱220度预热,将蜜汁均匀刷在鸡腿上,烤制25分钟(中途要翻动几次,刷几次蜜汁)。
  • 4. 加入切好的土豆,并在土豆上刷蜜汁。
  • 5. 肋排和土豆一起进烤箱220度,烤15分钟。