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那枚红的饼的做法
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用料:
苋菜
一把
面粉
2大勺
鸡蛋
2个
盐
油
鸡精
适量
做法:
1.
苋菜按常规,在油锅里炒熟。
2.
大碗里放面粉2大勺,加盐,油。再倒进冷却的苋菜汁。
3.
再适量加水,搅成糊状。
4.
锅烧热放油,倒进面糊,转锅成圆饼。
5.
打一个鸡蛋在饼上,用筷子划开。再把饼翻身。
6.
出锅了!切片摆盘。
7.
漂亮的饼~一面是粉粉的枚红,一面是香气扑鼻的金黄。看着都很有食欲吧!!
妈妈们,快行动哦~~~