打印
牛肉懒龙的做法
www.xiangha.com/caipu/4824963.html
用料:
面粉
牛肉
水
葱
姜
香油
白糖
盐
味精
做法:
1.
温水将酵母粉沏开,和成面团醒2-3小时后发酵。
2.
牛肉馅加适量水顺时针搅拌,加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
3.
将发酵好的面团揉光,擀成面片。
4.
将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
5.
将裹好肉馅的面片卷起。
6.
将两头捏紧封好。
7.
冷水下锅蒸,开锅后30分钟即可.