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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 香菇
  • 冬笋
  • 油豆皮
  • 生抽

做法:

  • 1. 三丝准备好。
  • 2. 炒好三丝。
  • 3. 酱油、糖、料酒煮开后晾凉。
  • 4. 油豆皮刷晾好的汤汁,放入三丝。
  • 5. 包裹好豆皮。
  • 6. 上锅蒸10分钟。
  • 7. 放煎锅煎两面金黄色,浇上汤汁。
  • 8. 大火收汁。