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素鸭的做法
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用料:
胡萝卜
香菇
冬笋
油豆皮
糖
生抽
做法:
1.
三丝准备好。
2.
炒好三丝。
3.
酱油、糖、料酒煮开后晾凉。
4.
油豆皮刷晾好的汤汁,放入三丝。
5.
包裹好豆皮。
6.
上锅蒸10分钟。
7.
放煎锅煎两面金黄色,浇上汤汁。
8.
大火收汁。