花生猪脚筋汤的做法

做法：

• 1. 材料：鲜猪脚筋，瘦肉，眉豆，花生，红枣，陈皮，姜。
• 2. 煮开水将材料飞水，去杂质。
• 3. 捞起，冲洗干净。
• 4. 眉豆，花生，陈皮浸泡后洗干净
  红枣去核（不去较燥热）。
• 5. 全部汤料加12碗水（约1000毫升），大火煲开15分钟，改小火煲2小时，下盐调味（可不放盐）。
• 6. 胶原质非常丰富的猪脚筋汤强健筋骨。