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玫瑰花茶叶蛋的做法

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  • 用料:

  • 玫瑰花几朵
  • 鸡蛋  8个
  • 八角  两颗
  • 花椒  几粒
  • 香叶  两片
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 冰糖  三颗

做法:

  • 1. 准备好原料。
  • 2. 锅中加水,放入鸡蛋,生抽老抽,玫瑰花,八角大料,煮10分钟。
  • 3. 取出鸡蛋,敲出花纹,再放入锅中。
  • 4. 加入三颗冰糖,煮10分钟左右,关火,泡一夜食用味道更佳。
  • 5. 捞出即可食用。