花生眉豆鸡脚汤的做法

做法：

• 1. 把所有材料准备好。
• 2. 鸡爪洗干净，切去“指甲”。
• 3. 猪骨洗干净。
• 4. 花生提前泡浸一个晚上。
• 5. 眉豆洗干净，用温水泡20分钟。
• 6. 锅中注入适量清水，大火煮开，放入鸡爪和猪骨，大火煮至5分钟左右。
• 7. 取出，用清水冲洗干净污血，并沥干水分。
• 8. 姜去皮，蜜枣洗干净。
• 9. 锅中注入适量清水，把所有材料放进去。
• 10. 盖上锅盖，大火煮开，上气后转中小火煮15分钟左右。
• 11. 消气后，按个人口味加入盐调味即可。
• 12. 啃着鸡爪喝汤，感觉特爽。