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糯米圆子的做法
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用料:
糯米粉
200克
白糖
40克
温水
做法:
1.
将糯米粉放入盆中。
2.
白糖用温水化开。
3.
糖水倒入糯米粉中。
4.
和成面团,饧10分钟。
5.
搓成长条,就成均匀的剂子。
6.
搓成圆球状。
7.
放入盆中,撒点糯米粉摇匀。
8.
做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
9.
盛入碗中即可。