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蟹黄包的做法
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用料:
面粉
蟹黄
猪肉
盐
麻油
做法:
1.
温水和面,醒30分钟。
2.
猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。
3.
................
4.
猪皮冻切块。
5.
将醒好的面揉成长条。
6.
分成小剂子。
7.
擀成皮包馅,放一块肉皮冻。
8.
锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。