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葱香馒头片的做法
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用料:
馒头
鸡蛋
葱
盐
做法:
1.
馒头、鸡蛋、葱。
2.
鸡蛋打成蛋液。
3.
把葱切碎。
4.
将馒头切片。
5.
将馒头片蘸淡盐水中,湿润即可。
6.
将馒头片蘸匀蛋液。
7.
煎锅放少许油,放入蘸匀蛋液的馒头片,上面撒些葱末。
8.
煎至一面焦黄时,翻面再煎。
9.
两面都煎至到焦黄,出锅装盘,撒些葱末点缀。