黑木耳白果炖鸡汤的做法

做法：

• 1. 草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟.
• 2. 白果用开水煮熟，剥去壳与衣
• 3. 黑木耳泡发好，洗净。
• 4. 锅里油热，下姜丝，鸡块煸炒
• 5. 待鸡块转色，放适量清水，料酒，大火煮开，小火炖50分钟.
• 6. 放入黑木耳
  放入白果，中火煮8分钟
• 7. 加盐，鸡精，葱花即可。