胡萝卜苗粗粮饼的做法

做法：

• 1. 先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。
• 2. 用刀剁成碎末，放入盆中。
• 3. 面粉、小米面放到盆里。
• 4. 添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。
• 5. 放到面板上揉匀。
• 6. 搓成长条。
• 7. 揪成均匀的剂子。
• 8. 把每个剂子揉匀。
• 9. 用手按扁。
• 10. 擀成小饼。
• 11. 放入预热好的电饼铛中。
• 12. 盖上盖5分钟即熟。
• 13. 两面金黄色即可出锅。
• 14. 盛出来稍晾即可。